ЗАКАЗАТЬ
Заполните пожалуйста все необходимые поля
Оформить онлайн
заполните поля

Медицинская книжка для работников, контактирующих с продуктами питания

Description

Все сотрудники предприятий, деятельность которых связана с переработкой, изготовлением, хранением, транспортировкой и продажей продуктов питания, обязаны проходить медицинский осмотр при приеме на работу, а затем не реже 1 раза в год.

Кому из работников, контактирующих с продуктами питания, необходима медицинская книжка?

В соответствии с Приказом № 302Н Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 г. оформить и своевременно продлевать медицинскую книжку обязаны индивидуальные предприниматели и наемные сотрудники, работающие:

  • на мясокомбинатах, хлебо- и молокозаводах, в кондитерских цехах и на других производственных предприятиях пищевой промышленности;
  • на продовольственных рынках, молочных кухнях, в магазинах, торгующих продуктами питания;
  • на базах, складах, в сортировочных центрах;
  • в службах доставки и в других компаниях, деятельность которых связана с переработкой, транспортировкой и хранением продуктов.

Медицинскую книжку обязаны иметь не только работники производственных цехов, кладовщики, продавцы, но и грузчики, уборщики, сотрудники, ремонтирующие оборудование предприятий пищевой промышленности, водители-экспедиторы, осуществляющие транспортировку продуктов.

Обязательные обследования и анализы:

  • осмотр врача-терапевта;
  • осмотр врача-дерматовенеролога;
  • осмотр врача-отоларинголога;
  • осмотр стоматолога;
  • осмотр врача-психиатра;
  • осмотр врача-нарколога;
  • исследование на инфекции, передающиеся половым путем;
  • общий анализ крови;
  • клинический анализ мочи;
  • флюорография грудной клетки (действительна в течение 1 года);
  • исследование кала на гельминтозы, соскоб на энтеробиоз;
  • анализ крови на RW;
  • биохимический скрининг крови;
  • исследование на ВИЧ — обязательно для иностранных граждан.

Женщины проходят осмотр у акушера-гинеколога, выполняется бактериологический и цитологический анализ мазка.

Дополнительно при трудоустройстве или смене места работы проводятся:

  • анализы на кишечные инфекции;
  • лабораторное исследование на стафилококк из носа и зева;
  • серологическое обследование на брюшной тиф.

Непосредственный контакт с продуктами питания связан с высоким риском заражения инфекционными заболеваниями. Поэтому в соответствии с требованиями Постановления Правительства РФ № 825 от 15.07.1999 г. и Постановления № 2 главного санитарного врача Москвы от 31.03.2015 г. работники, участвующие в производстве, хранении, транспортировке и торговле продовольственных товаров, должны пройти профилактическую вакцинацию:

  • против краснухи (две прививки женщинам до 25 лет);
  • кори (две прививки всем сотрудникам до 35 лет);
  • гепатита В (до 55 лет должны иметь 3 прививки);
  • дифтерии (каждые 10 лет после последней ревакцинации);
  • дизентерии Зонне и вирусного гепатита А (кроме водителей, бухгалтеров, сотрудников отделов кадров и административного персонала).

Share this product